ศสพ.ขอนแก่น อบรมถ่ายทอดความรู้ด้านการเลี้ยงแมลงเศรษฐกิจ (จิ้งหรีด) และการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแมลง ณ อำเภอศรีบุญเรือง จังหวัดหนองบัวลำภู

วันที่ 29 มกราคม 2569 นางสาวทัศพร คำสีทา ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตร จังหวัดขอนแก่น มอบหมายให้นางลัดดาวัลย์ นูเร นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ นางสาวอรพรรณ วงพิมล นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร

และนางสาวแก้วมณี พรหมพิทักษ์ เจ้าพนักงานการเกษตร ร่วมเป็นวิทยากรบรรยายถ่ายทอดความรู้ ด้านการเลี้ยงแมลงเศรษฐกิจ (จิ้งหรีด) และสาธิตการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากจิ้งหรีด ขนมดอกจอกผสมผงจิ้งหรีด แก่เกษตรกรจำนวน 20 ราย เพื่อเสริมสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร ตามโครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรเพื่อเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานเศรษฐกิจ กิจกรรมเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตแมลงเศรษฐกิจ ณ ศาลาประชาคมบ้านนากอกคำ หมู่ที่ 20 ตำบลนากอก อำเภอศรีบุญเรือง จังหวัดหนองบัวลำภู